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さしす梅干し|今年は引っ越しで漬けられないので、過去の梅仕事風景を。
梅干しは無添加で、昔ながらのシンプルな作り方のもの、スーパーでは売っていない素朴な梅干しが好き。 それならばと、一度お塩と赤紫蘇で漬けたことがあるのですが、失敗に終わりました。理由はなんだったのか、しょっぱすぎたのかカビたのかは覚えていな...
2023年6月27日
2023年11月17日
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